生け簀割烹鷹勝 ・癒しの宿鷹勝 ・会員制 寿司割烹鷹勝

福岡市内に中洲鷹勝・博多鷹勝・鷹勝西新店・鷹勝別亭とございます。 2013年、湯布院 湯平温泉に旅館【癒しの宿 鷹勝】をオープン。 2015年、銀座に会員制 寿司鷹勝をオープン。